Ich wollte endlich mal testen was es mit dem One-Pot-Hype auf sich hat. Meistens sind das Nudelgerichte bei denen alles in einem Topf gekocht wird. Alles in einem Topf – Unfassbar? Ja, unfassbar praktisch! Einfach alles vorbereiten und 20 Minuten später ist das Essen fertig, mit nur einem dreckigen Topf. Ich hatte Lust auf Spargel und so entstand dieses Rezept für Frühlingspasta.
für 4 Personen:
500 g Pasta
1 Stk Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
200g Spargel
1 Putenbrustfilet
50g ger. Parmesan
100 ml Sahne
200 ml Milch
1,2 Liter Suppe
4 Streifen Speck
Saft einer halben Zitrone, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Estragon und Oregano