Was tun mit übrigen, etwas zu reifen Bananen? Da zauber ich mir doch eine Nice Cream. Das ist Eiscreme auf Basis von gefrorenem Obst. In meinem Fall friere ich mir einfach die Bananen ein und mix mir dann was leckeres zusammen. Da ich gerade viel low carb esse, hört sich Eis ohne Zucker und Sahne super an. Sozusagen Low Carb aber High Taste 😉