Wenn ich auf dem Oktoberfest bin gibt es für mich keinen Weg herum um das berühmt-berüchtigte Wiesn Hendl. Zuhause benutze ich deswegen besonders gerne Schuhbeck’s Bayrisches Brathähnchen Gewürz. Einfach drauf auf die Keulchen und schon hat man einen täuschend ähnlichen Geschmack. Dazu gibt es dann noch frischen Kartoffelsalat und schon fehlt nur noch eine Maß in der Hand und zünftige Musik im Hintergrund!

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