Kategorie: Frühstück

Winterliches Bratapfel-Granola
{Kooperation mit Gewinnspiel}

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bratapfel-granola

Nach der ewigen Völlerei über die Feiertage, muss ich mich jetzt endlich mal wieder etwas gesünder ernähren. Was gibt es da besseres als gleich mit einem guten Frühstück zu starten? Mein Lieblings-Tagesstart ist mit einem leckeren Granola, in diesem Fall in einer winterlichen Bratapfel-Variante. Das Müsli kann man essen wie man möchte, entweder mit Joghurt, Milch, in einer Acai-Bowl oder einfach nur ohne alles zum Snacken. Und dieses Mal gibt es ein besonderes Goodie und zwar ein Gewinnspiel. Aus allen die mir bis zum 27.01.2018 um 23:59 Uhr eine E-Mail mit dem Betreff „Frühstück“ an Susanne@tasty-sue.de (am besten gleich mit der Versandadresse), mit ihrem Lieblingsfrühstück schicken, ziehe ich einen Gewinner. Der bekommt dann ein tolles Paket von den Alleskörnern mit 3 Haferprodukten und diesem tollen Notizbuch.

Und falls ihr nach dem Bratafpel-Granola noch mehr Hafer-Rezepte haben möchtet oder einfach alles über Hafer erfahren wollt, schaut doch mal bei „Hafer Die Alleskörner“ vorbei. Hier findet ihr viele unglaublich leckere Rezepte und tolle Infos zu dem gesunden Getreide.

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Superfood Frühstück – vegan, gesund und lecker

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Das Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wie meine Mama schon gesagt hat, frühstücke wie ein Kaiser – esse Mittags wie ein König – und Abends wie ein Bettler.
Deswegen zeige ich euch heute mal mein wahrhaft kaiserliches Superfood-Frühstück 😀
Momentan esse ich wieder richtig viel Granola, ich muss fast wöchentlich ein neues Blech machen. Daher wandele ich es immer wieder etwas ab.  Mein Basis-Rezept für Granola findet ihr hier. Zusätzlich kommen noch frische Beeren, Chiasamen, Acai-Pulver,….. und vieles mehr in meine Frühstücksschüssel.

superfood frühstück

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Tonkabohnen Milchreis – Comfort Food für angeschlagene Seelen

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Milchreis gehört zu den Dingen die ich mir eigentlich nur mache wenn ich krank bin, aber warum eigentlich??? Kaum kratzt der Hals oder die Nase läuft, schon möchte man sich nur noch von Milchreis oder Griesbrei ernähren weil das in der Kindheit schon so vieles besser gemacht hat. Und da es mir heute noch so geht, habe ich mir diese Woche einen leckeren Milchreis mit Tonkabohne gemacht. Die Tonkabohne gibt Süßspeisen oder Kuchen ein ganz spezielles leckeres Aroma das sich schwer beschreiben lässt. Ich versuche es mal mit einer Mischung aus nussig, vanillig und karamellig 😀 man muss es einfach mal probiert haben.

Milchreis

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Granola – selbst gemacht

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Ich liebe Granola! Deswegen hab ich mich in die unendlichen Weiten des Internet begeben, und bin nach einigem ausprobieren auf folgendes Rezept gekommen. Granola ist im Grunde einfach geröstetes Müsli.

GranolaZutaten für Granola:

200g Haferflocken
110g gemischte Nüsse
125 ml Ahornsirup
60 ml Kokosöl oder Ceres
1 EL Vanilleextrakt
eine Prise Salz
1/4 TL Zimt

 

 

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